Telur dan Anak

Telur dan Anak 

Telur, si lonjong yang kaya gizi bisa di mengkonsumsi semua umur dengan beragam jenis pemrosesan. Beberapa anak begitu suka dengan telur serta beberapa anak yang lain tidak suka pada telur, walau sebenarnya telur begitu berguna untuk tumbuh kembang si kecil. Kandungan protein pada telur semakin besar di banding susu serta daging ayam, kuning telur semakin banyak memiliki kandungan gizi dibanding putih telur seperti Vitamin A, zat besi serta kalori. 

Anak serta TelurBanyak yang beraggapan bila konsumsi banyak telur akan mengakibatkan kegemukan, hal semacam ini tidak seutuhnya benar karna terdapat banyak aspek yang memengaruhi seberapa banyak kita bisa mengkonsumi telur seperti kebiasaan harian, umur serta berat tubuh. Pada umur anak-anak, baiknya telur di mengkonsumsi 1butir/hari untuk mensupport perkembangan fisik dan otak. Gizi yang terdapat pada telur diantaranya vitamin A, vitamin B2, vitamin B3, Vitamin D, kolin, lutein dan protein. Meskipun telur memiliki kandungan cholesterol tidak jadi argumen tidak untuk konsumsi telur karna kandungan lemak jenuhnya sedikit. 

Terkecuali bagus untuk perubahan otak anak, telur bagus juga untuk mata anak karna pada kuning telur ada karotenoid jadi anti-oksidan untuk mata yang bisa turunkan kemungkinan katarak. Keseluruhannya gizi yang ada pada telur begitu mendukung perkembangan anak mulai umur batita baik fisik ataupun jantung serta otak anak, terdapat beberapa pilihan langkah pemrosesan telur dari mulai direbus, mata sapi, dadar maupun untuk kombinasi pudding serta kue. 

Cermati waktu pilih telur karna bila kulit telur rusak baiknya janganlah di pakai, ada bakteri yang bisa mengakibatkan kerusakan telur yakni bakteri salmonella hingga mengakibatkan orang yang konsumsi juga akan terjangkit diare atau demam. Untuk menghindar bakteri ini baiknya mengkonsumsi telur yang betul-betul masak karna sistem pematangan telur pad suhu minimum 75 derajat celcius bisa membunuh bakteri salmonela ini, jauhi konsumsi telur mentah atau separo masak untuk anak-anak. 

         Mudah-mudahan berguna